Sa završetkom leta i dolaskom jeseni završava se glavni ciklus povrtarske proizvodnje u zaštićenim prostorima – plastenicima i staklenicima. Radovi se svode na uklanjanje biljnih ostataka i pripremu zemljišta za narednu sezonu.
Tokom kasne jeseni, kao i tokom zimskih meseci, uz određene preduslove, moguće je organizovati gajenje nekih povrtarskih vrsta koje nemaju velike zahteve za porast i razvoj. Jedna od najviše gajenijih povrtarskih kultura u ovom periodu jeste zelena salata (Lactuca sativa L).
Kompletan tekst: https://agroportal.rs/proizvodnja-salate-u-zasticenom-prostoru/